一、抑制食欲消除饥饿感
　　针刺耳胃穴，讯号沿迷走神经传导，同时阻断下丘脑的饥饿信息。因而抑制了饥饿感。针刺后发生神经递质的变化，也可以影响食欲的。所以，在吃饭前或感到饥饿时按压耳穴，的确可以消除饥饿感的。一般在埋针或贴压后食量即告减少，而且饥饿的感觉也同时减少。有些人还感到喉咙有紧缩的感觉，吃少量的食物就感到饱满。这是很重要的，很多人减肥失败在于难忍饥饿的痛苦，就是成功减肥后，以为从此就可以放心吃东西。结果体重又再次上升。

    二、调节内分泌和体液
　　刺激耳的肺穴，可以降低空腹时的胰岛素水平，且可以使水负荷后促胃液分泌素亢进，换句话说，针刺耳穴可以影响糖代谢、内分泌及消化液的分泌而达到减退食欲，节食减肥的目的。当然心理暗示也起一定的作用，每次按压耳穴时都提示着减肥者自觉地节制食量和警惕自己减少吃高热量和高脂肪的食物。这也是有一定帮助的。
　　耳针减肥法已在许多国家广泛应用，其疗效早已被公认。由于疗效好，方法简单又安全，故此受到爱美的女士欢迎。多年来不断改进耳穴刺激媒介，现在常见的有耳压方法、耳环夹、磁珠耳穴贴压、耳环针、耳穴激光照射、胶布贴穴等等。

减肥常用耳穴